sábado, 25 de fevereiro de 2012

Porta jóias

Porta jóias encomenda da minha querida sogrinha para presentear uma amiga.
Ficou um charme... 


Pão Sovado

Eu adoro fazer pães, além de ser ótima terapia para aqueles dias  estressantes. Descarre sua força na massa, é uma beleza..rsrs.. depois é só relaxar comendo ele quentinho com uma manteiga derretendo..hummm
Essa receita de pão é a que mais faço, gosto dela porque a massa é mais adocicada e como formigona assumida, já viu..rsrs
Então vamos a receita:

Ingredientes:

06 colheres (sopa) de açúcar (eu   coloco 08 colheres) 
1/2 colher (sopa) de sal
1/2 xícara de óleo
01 envelope de fermento biológico seco
400 ml de leite morno
02 ovos
+/- 01 kg Farinha de trigo 

Modo de Preparo:
Dissolver o fermento em 200 ml de leite morno, juntar o restante dos ingredientes, exceto a farinha de trigo e misture bem. Depois vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos até que a massa não grude mais nas mão.
Deixe crescer por aproximadamente 30 min ou até que dobre de volume. Fazer os pãezinhos e deixar crescer novamente. Levar para assar e forno pré aquecido a 180º até dourar.

Dicas:
- Se quiser deixa-los com brilho pincelar gema antes de leva-los ao forno.
- E o que aprendi com a minha amiga Su, é pincelar com manteiga logo após saírem do forno a casca fica molinha.
- Experimente modelar como bolinha e recheá-los com pedaço de goiabada. Fica muuito bom.


terça-feira, 21 de fevereiro de 2012

Bolo trufado com nozes

Esse Bolos fiz para o meu Aniversário, recheado com trufa e nozes.. muito boom!!









Cupcake de Colher

Bolo em potinhos são muito práticos para festas ou para ter na geladeira quando bater aquela vontade de comer um doce!!

Escolha seu jeito...





Para uma apresentação diferenciada temos a opção da casquinha de chocolate no lugar do tradicional potinho de acrílico.

segunda-feira, 20 de fevereiro de 2012

Docinhos gostosos

Esses docinhos fiz para o chá de bebê de uma amiga. Brigadeiros e bicho de pé em copinhos e enroladinhos!! A mesa ficou uma graça.